Bei dm habe ich von Alnatura endlich Chiasamen gefunden – ich wollte sie so lange schon einmal ausprobieren.
Also habe ich mich mal informiert, wie man damit feine Sachen machen kann.
Ich habe dann knappe 10 Gramm in Milch eingeweicht und für eine halbe Stunde im Kühlschrank kaltgestellt. Danach ein bisschen Müsli und Heidelbeeren darauf gepackt und fertig ist das perfekte Frühstück! Die Konsistenz ist ungewohnt: Es bilden sich um die Samen weiche, glitschige Hüllen – aber es schmeckt so gut!
Wichtig ist, dass ihr darauf achtet, dass ihr täglich nicht mehr als 15 Gramm zu euch nehmt, da diese dem Körper Wasser entziehen.
Ansonsten lasst es euch schmecken!